【悲報】香港人が卵かけご飯の魅力に気付いてしまう。マグロ・タコに続いて卵も値上げへ

1: 以下、ニュースっぽいなにかがお送りします 2021/02/18(木) 18:45:48.51 ID:ivkzrTXP0 BE:454228327-2BP(2000)
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日本人にとって定番の「卵かけご飯」や「納豆ご飯」が、コロナ禍の今、香港で「免疫力を上げる!」「栄養もあって美味しい!」と評判になっている。数年前なら、訪日旅行の際、すき焼きについてくる生卵を「気持ち悪い」と敬遠していた人が多かったが、なぜ、彼らは生卵や納豆にハマるようになったのだろうか?(ジャーナリスト 中島 恵)

「卵かけご飯」の写真を
SNSにアップする香港の女性

「卵自体は以前から好きでした。オムレツも食べますし、中国料理にも卵を使った料理は多いですから。でも、香港のスーパーで、たまたま店員から『生でも食べられますよ。日本では、ご飯にかけて醤油をたらして食べるんです』と声をかけられて、びっくり。日本からの輸入卵で恐る恐る食べてみたら、おいしかったので、ハマってしまいました」

 SNSによく料理を載せている香港の知人女性が「今朝のご飯」として、卵かけご飯と納豆の写真を載せていたので聞いてみると、こんな返事が返ってきた。この女性は何度も日本に遊びにきたことがある“日本通”だが、これまで日本に「卵かけご飯」という食べ物があることは「全く知らなかった」という。

 ところが、昨年、自宅付近にできた日系スーパーの『ドンドンドンキ』に行ってみて初めて「卵が生で食べられる」ことを知り、日本産の卵パック(6個入り)を購入。以前から食べていた納豆とともに、今では週に1~2回、食べているそうだ。

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香港で日本の「卵かけご飯」にハマる人急増の理由、鶏卵輸出の9割は香港向け
2021.2.18 4:10
https://diamond.jp/articles/-/263126?display=b

81: 以下、ニュースっぽいなにかがお送りします 2021/02/18(木) 19:05:58.95 ID:+F9/4t9y0
>>1
もう日本の食文化を他国に教えるのはやめろ
国内で価格上昇するだけで消費者側にメリットが何もない

137: 以下、ニュースっぽいなにかがお送りします 2021/02/18(木) 19:20:57.93 ID:gqUvW75S0
>>1
これ見る限り全然流行ってないよね

つーかこーゆー海外で流行ってますとか実際に流行ってた事がない

144: 以下、ニュースっぽいなにかがお送りします 2021/02/18(木) 19:22:31.86 ID:vAhqyRwB0
>>1
>>2
本場中華食材
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その結果
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155: 以下、ニュースっぽいなにかがお送りします 2021/02/18(木) 19:25:18.16 ID:vCHen6J00
>>144
同じ写真を日本でも撮れるけどな
あ、臭いものには蓋をするジャップじゃ無理かw

170: 以下、ニュースっぽいなにかがお送りします 2021/02/18(木) 19:29:51.20 ID:vAhqyRwB0
>>155
>>2
偉大な中国に生まれたのに何故か僅かな金欲しさに
全世界へグロマン晒した先進的中国ブス

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165: 以下、ニュースっぽいなにかがお送りします 2021/02/18(木) 19:28:44.89 ID:nWvaa2R00
>>1
>、香港で「免疫力を上げる!」「栄養もあって美味しい!」と評判になっている。
香港は日本より平均寿命が長く健康問題にも関心がある。
美味しいだけじゃなくて卵を加熱すると失われる栄養素がある事にも関心が向いたのかもしれん。

2: 以下、ニュースっぽいなにかがお送りします 2021/02/18(木) 18:46:43.01 ID:U/DsoV5G0
何度目だwバカジャップ

38: 以下、ニュースっぽいなにかがお送りします 2021/02/18(木) 18:54:05.05 ID:sRrYIV5q0
>>2
死ね韓国人

79: 以下、ニュースっぽいなにかがお送りします 2021/02/18(木) 19:05:17.54 ID:FOoYrTak0
>>2
殺すぞ韓国人

87: 以下、ニュースっぽいなにかがお送りします 2021/02/18(木) 19:07:50.36 ID:BY9d0HBX0
>>2
キムチをパクるなよ韓国人

123: 以下、ニュースっぽいなにかがお送りします 2021/02/18(木) 19:17:40.13 ID:1ifOtE8u0
>>2
キムチをパクったバカチョンコ!
ハイ!ハイ!ハイハイハイ!
アルニダ探検隊!アルニダ探検隊!

3: 以下、ニュースっぽいなにかがお送りします 2021/02/18(木) 18:46:52.40 ID:fx6O5Fsd0
香港人は共産党の支配が確定してたのに逃げなかったアホ

4: 以下、ニュースっぽいなにかがお送りします 2021/02/18(木) 18:47:17.58 ID:UbINHMXi0
タマゴの洗浄と流通システムを確立したの?

そうでなきゃ、たくさん死ぬと思うが。。。

5: 以下、ニュースっぽいなにかがお送りします 2021/02/18(木) 18:47:48.75 ID:gDhEFpOG0
野蛮扱いされてた頃が懐かしい

94: 以下、ニュースっぽいなにかがお送りします 2021/02/18(木) 19:09:23.25 ID:76Jjj/b80
>>5
自己顕示欲から和食を世界に広めて魚の奪い合いに発展、魚の高騰、次は卵か
マジで馬鹿すぎてwwwwwww

129: 以下、ニュースっぽいなにかがお送りします 2021/02/18(木) 19:19:32.29 ID:Mts4/Zkz0
>>94
卵かけご飯なんて広めてないからw
他人が何食うかなんて興味なし

136: 以下、ニュースっぽいなにかがお送りします 2021/02/18(木) 19:20:57.39 ID:sRrYIV5q0
>>94
これだから禿げ銀行は。

6: 以下、ニュースっぽいなにかがお送りします 2021/02/18(木) 18:47:53.98 ID:ivkzrTXP0 BE:454228327-2BP(2000)
sssp://img.5ch.net/ico/u_sii_cake.gif
鶏卵の輸出は2倍増
輸出先の9割がなぜか香港

 日本でも2月5日に報道があったので記憶にある読者も多いと思うが、日本の農林水産省が発表した2020年の農林水産物・食品の輸出は前年比1.1%増と好調で、中でも鶏卵など家庭向け農産物の輸出は、8年連続で過去最高となったことが明らかになった。

 輸出が増えたものといえば、コメ(前年比15%増)、いちご(同24.8%増)、豚肉(同55%増)、緑茶(同10.6%増)などがあるが、鶏卵だけは、なんと2倍にまで輸出が増えている。輸出先の9割を占めるのは、なぜか香港だ(第2位は中国)。報道によると「コロナ禍で内食需要が増えたこと」が要因だとされているが、ここまで「日本産の鶏卵」が受け入れられているということに驚かされる。

 農水省のサイトによると、現在、鶏卵の輸出ができる国・地域は香港やシンガポールなどに限られており、世界各国に輸出されているわけではないが、コロナ禍で日本の外食需要が減少している現在、香港への輸出がここまで伸びていることは、日本の生産者にとって一筋の光明といえそうだ。

 それにしても、なぜ香港なのか?

香港社会には
日本の文化が深く浸透
 前述の女性は「あくまでも予測ですが……」と前置きしつつ、こう語る。

「日本人が想像している以上に、香港社会には日本の文化が深く浸透しています。日本人がカルチャースクールやオンラインで気軽に英語を学ぶように、香港でも専門学校などで日本語を学ぶ人はとても多いですし、お店の広告とか、お菓子のパッケージなど、町の至るところで日本語の表示をよく見かけます。新型コロナの感染が拡大する以前は、1年に5回も6回も日本旅行に行くという友人も多かった。

 もちろん、日本食が大好きな人も多いのですが、香港では今、新型コロナにより午後6時以降の店内飲食は禁止となっているので、夕食は家で食べるか、お弁当、デリバリーなどしかないんです。家でも気軽に食べられる気軽な日本食ということと、栄養価が高く、安い上に健康によいこと、日本産の食品は安心安全であること、などの理由で、卵や納豆の人気が高まっているんじゃないでしょうか?」

 確かに、観光庁のデータを見ても、香港からの訪日観光客は非常に多い。

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107: 以下、ニュースっぽいなにかがお送りします 2021/02/18(木) 19:13:22.63 ID:RIKRAL4D0
>>7
コンビニのカルボナーラとかにのってる黄身をフライパンにかけると溶けるらしい。

完全な偽物と言う訳でなく、卵液にゼラチンや油とかブレンドしてるとか
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8: 以下、ニュースっぽいなにかがお送りします 2021/02/18(木) 18:48:12.46 ID:iDMZngRq0
>日系スーパーの『ドンドンドンキ』

ワロタ

9: 以下、ニュースっぽいなにかがお送りします 2021/02/18(木) 18:48:12.88 ID:uqskofsI0
管理方法伝授した方が早いし
安くね?

64: 以下、ニュースっぽいなにかがお送りします 2021/02/18(木) 19:02:12.53 ID:GEVcjOxS0
>>9
そんな感じでいろんな技術がコピーされて貧しくなってったじゃん
ノウハウ手に入れたら劣化大量生産して日本の鶏農家を潰していく

86: 以下、ニュースっぽいなにかがお送りします 2021/02/18(木) 19:06:31.46 ID:itv8sS8d0
>>9
中国はすぐに偽物を作るから
やめた方が良い
そして劣化コピーで食中毒が出まくる

104: 以下、ニュースっぽいなにかがお送りします 2021/02/18(木) 19:12:17.66 ID:xYA6yyOK0
>>9
日本産だから売れてるんだろ

10: 以下、ニュースっぽいなにかがお送りします 2021/02/18(木) 18:48:33.51 ID:fjSxlUkd0
「日本の卵は生で食べられるから卵かけご飯が浸透してる」って聞くけど
生で食べられない卵ってのが想像できん
日本のと海外ので何が違うの?

14: 以下、ニュースっぽいなにかがお送りします 2021/02/18(木) 18:49:25.09 ID:S/e+jEny0
>>10
海外のはバイキン付いてるから生食したら食中毒になる

20: 以下、ニュースっぽいなにかがお送りします 2021/02/18(木) 18:49:58.55 ID:fx6O5Fsd0
>>10
衛生管理

26: 以下、ニュースっぽいなにかがお送りします 2021/02/18(木) 18:51:19.77 ID:FpmR/qfT0
>>10
ウンコと卵が出てくるANAが同じだから消毒しないとサルモネラ菌がいっぱい付いてる
その消毒をするかしないかが日本と海外の差

57: 以下、ニュースっぽいなにかがお送りします 2021/02/18(木) 19:00:10.29 ID:88zARaY10
>>26
JALから出てくればOK?

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